配料:蘑菇、玉米、雞胸肉、面粉、牛奶。
練習:
1，香菇洗凈切片；雞胸肉切成小塊，加入料酒、醬油、澱粉、鹽和胡椒粉腌制半小時。
2.將蘑菇放入水中撈出。
3.將雞胸肉放入熱油中炸熟，倒入蘑菇，翻炒即可食用。
4、熱油和面粉翻炒，倒入適量牛奶煮沸，再倒入玉米粒煮熟。
5.最後倒入炒好的香菇和雞胸肉，攪拌均勻。煮兩分鐘後，加入少許鹽和胡椒粉調味。