學做扣碗和學做小碗蒸菜壹般需要多長時間？

學蒸菜是短期班。根據妳的學習要求，壹般需要三到五天——1個月。學費壹般不高，但具體還是要咨詢課程。可以去有正規辦學資質的地方，跟著資深蒸菜教學老師，學習各種蒸菜技能。學完之後壹般適合自主創業，學校也會提供幫助。