制造方法如下:
1.將洗凈的小蔥切成段。
2.將加工好的生姜切成片。
3.將買來的墨魚幹切成條狀。
4.鍋裏燒開水，倒入瀝幹2分鐘。
5.變色後取出排骨，備用。
6.鍋裏的油燒開，放入蔥和姜煸炒。
7.倒入墨魚幹，翻炒至吸油變軟。
8.加入沒有配料的水，煮至湯汁略白。
9.倒入煮好的排骨。
10，木耳洗凈放入鍋中。
11.將水燒開，轉小火煮40分鐘。
12、胡蘿蔔切塊放入鍋中，小火燉20分鐘。
13，加入白胡椒、鹽、味精，煮至水開。
14，這道美味的墨魚排骨湯做好了。