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湖北霍氏方

早餐點粥饅頭。手夠的話可以考慮點面條之類的。中午壹起煮飯煮湯,可以煮壹些水煮肉、紅燒肉等。100多人只能用大鍋炒菜,但是日常的大鍋菜有點難做,人也不多,可以做很多菜。

早餐是用鹹菜或酸菜煮米粥或饅頭、油條、面湯,很便宜。100個人的早餐壹天最多200元,中晚餐,還有蔬菜。周1大白菜,周二大白菜,周三生菜,周四大白菜,周五奶白菜,周日6包西蘭花,壹天兩次豆芽,50元蔬菜最多,每天配菜。

第1周辣椒洋蔥炒雞,酸豆角炒雞腎,炒茄子。星期二西紅柿炒雞蛋,土豆燉鴨,青椒炒雞,胡蘿蔔和洋蔥。周三,雞肉洋蔥炒芹菜,辣椒炒酸菜,青椒胡蘿蔔炒豆腐幹。周四炒茄子,西紅柿炒雞蛋,青椒炒雞,洋蔥炒胡蘿蔔。星期五麻婆豆腐,青椒番茄炒牛肉絲,酸辣土豆絲。周六,冬瓜燉鴨,炒酸菜,胡蘿蔔青椒炒豆腐。周日西紅柿炒雞蛋,酸辣土豆絲,洋蔥青椒炒雞。這些妳都可以隨意搭配。