衡陽有哪些關於婚宴菜譜的規矩？

1，所有菜品都以吉祥語命名。自古以來，中國就喜歡給菜肴取吉祥的名字。比如早點生孩子，是希望新人早日有個幸福的家庭，也是為了烘托氣氛，招待客人。從菜名就能看出賓客對自己婚禮的甜蜜和精心策劃。

2.菜的數量應該是偶數。八菜象征富貴，十菜象征圓滿，十二菜象征每月幸福。古人說:要想發財，就不要留八，加八加八，再發財。

3.宴會上的水果也起著重要的作用。石榴種子多，所以人們賦予它多子多福的寓意。西瓜、楊梅和桃子象征著未來甜蜜幸福的生活。但是，梨和橘子是禁忌。梨與分開的“李”諧音，橘子因其吃法需要壹個壹個吃，成為禁忌。

壹場盛大的婚宴需要很多時間去思考和探索，祝天下所有即將結婚的新人新婚快樂！