菜譜物語——老幹媽炒飯
夏天天氣變熱而且會悶，感覺身體精疲力盡，也會變的沒有胃口吃東西，這時怎麽辦？想些好吃又開胃的飯菜吧，五味中的酸辣正是開胃的動力，今天就做了個辣味主食，非常簡單噢！~~ 簡單的材料 時間也短 非常方便快捷！~~
食材明細
冷米飯壹碗
熟玉米粒適量
雞蛋1個
恒都 老幹媽牛肉豆豉醬2小勺
橄欖油適量
十三香適量
制作步驟
1. 準備材料。
2. 冷米飯中加入雞蛋和十三香。
3. 打散並拌勻。
4. 鍋中加入橄欖油，放入老幹媽小火炒香。
5. 倒入拌勻的雞蛋米飯翻炒。
6. 炒至均勻，米飯粒粒分開。
7. 最後倒入玉米粒翻炒幾下即可。
老幹媽炒飯做法小貼士
老幹媽帶鹹味的所以我就不放鹽了，這樣比較健康，如果口味重的人就再帶點鹽也可。
雞蛋與米飯先拌勻，這樣後續炒出來是蛋粘著米飯並且比較均勻。
夏天沒胃口 加點些許辣味比較開胃。