食品
佐料
羊排300克,洋蔥100克,蒸粉300克,熱水150克。
佐料
壹湯匙胡椒粉、鹽、香油和醬油。
步驟
首先,做肉餡。將羊肉洗凈,切碎。加入切碎的洋蔥,攪拌均勻。
加入胡椒、鹽和醬油。
3.加熱壹茶匙油倒入餡料中,加入香油,拌勻,放在壹邊調味。
我用蒸面粉,也可以用普通面粉。加入熱水,攪拌均勻。
5.混合面團,揉20分鐘。
6.分成小劑量。
7.卷成棍狀,卷出荷葉花邊,最好是在壹堆面粉裏,這樣成功率比較高。
8.在搟好的面團中加入餡料,用手搟緊。
9.放入蒸籠中,將蒸籠中的水燒開。
10.放入蒸鍋,大火持續10分鐘。然後拿出來開始。
為了顯得我很紅,就喜歡~ ~
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