首先，辣椒炒豆角
切好的食材備用，
大蒜粉在油的加熱下爆炸，
加入豆瓣醬和壹勺醬油，
加入適量的水，水將豆子煮沸。
加入青椒和紅椒，攪拌均勻。
二、蒜苔魷魚
魷魚焯水，
(加入蔥姜料酒)，
洗凈，切成小塊，
在油熱下加入姜、蒜末和幹辣椒，
加壹顆紅油炒豆瓣醬，
炒魷魚，
加入兩勺醬油，壹勺蠔油，適量鹽雞孜然粒。
加入蒜苔翻炒至熟。
第三，花椒爆炒五花肉
鍋裏不倒油，
炒三層肉變胖，
大蒜粉很香，
倒入三層肉和青椒翻炒。
加入醬油，
每人壹勺醬油，
適量的鹽和糖，
翻炒均勻。
第四，土豆絲
將土豆切絲並加入適量澱粉，
蒸8分鐘，
抓勻、攪拌、分散備用，
用半勺醬油炒肉絲，
倒入蒜末，加入兩勺醬油和半勺蠔油。
放入豆角絲和青椒，
翻炒均勻。