材料:1個西紅柿，3個雞蛋。
輔料:油、鹽、洋蔥、蘑菇、生菜。
第壹步:準備原料。
第二步:切西紅柿和蘑菇備用。
第三步:把雞蛋打碎備用。
第四步:燒熱鍋，倒油。
第五步:倒入雞蛋。
第六步:炒雞蛋，倒入切好的西紅柿。
第七步:加入壹小碗水，小火慢燉。
第八步:加入切好的蘑菇。
第九步:加鹽、味精、醬油調味。
第十步:撒上蔥花。
第十壹步:最後澆上香油，出鍋。