黃油、細香蔥、洋蔥、黃瓜、西紅柿、蝦、香腸、奶酪和米飯。
工作方法
在熱鍋中融化黃油，炒香蔥和洋蔥丁，加入香腸丁，炒壹分鐘。
加入米飯，繼續攪拌均勻，放入披薩盤中。
鋪上黃瓜片、西紅柿丁和蝦仁，最後撒上馬蘇裏拉奶酪。
烤箱預熱200度，中層烤10分鐘，芝士融化。
180℃烤8分鐘，待蝦熟，芝士變色，再小火燜壹會。
技巧
在這種烤米飯中，米飯和香腸先炒，這樣米飯更美味。
米飯要幹，因為番茄、西紅柿等蔬菜中更多的水分會在烘焙過程中滲透到米飯中。
喜歡芝士濃郁味道的同學可以多刨幾片芝士，唇齒留香！
怕麻煩的同學可以把所有食材在鍋裏攪拌均勻，然後加入芝士，翻炒融化後再用。