材料:牛奶250克，酒醅30克。
輔料:枸杞、葡萄幹、雞蛋1、核桃、花生、糖10g、黑芝麻。
1.材料:牛奶250g，酒醅30g，枸杞適量，葡萄幹適量，雞蛋1個，核桃適量，花生適量，糖10g，黑芝麻適量。
2.將牛奶倒入鍋中，燒至微微冒煙，轉小火。
3.倒入土豆泥，順時針攪拌。
4.稍微攪拌後，加入枸杞和葡萄幹，小火煮1分鐘。
5.倒入雞蛋，慢慢攪拌至雞蛋熟透，關火。
6.將核桃、花生和糖放入碗中。
7.倒入牛奶漿。
8.撒芝麻。