1.面粉和雞蛋
2.加入適量的鹽
3.先把雞蛋攪拌好
4.加入適量的水。
5.以相同的方向混合成無顆粒的糊狀。
6.用勺子把鍋裏的油挖出來,糊下去。
7.慢慢轉動,浮到油表面。
8.煎至金黃色。
9.拿出來控油