詳細介紹了白菜燉粉條的做法。
美食與功效:家常菜食譜
私房菜
工藝:燉肉
制作燉白菜粉絲的材料;
材料:白菜,肉片(醬油腌制)
調料:油、蔥、姜、蒜、幹辣椒、芝麻醬、雞精、鹽。
教妳怎麽做白菜燴面,怎麽做白菜燴面。
制作:
1.鍋裏燒熱油,放入蔥、姜、蒜、花椒翻炒,放入肉片翻炒至七成熟。
2.將白菜放入鍋中,翻炒片刻,加入水、粉條、豆腐,蓋上鍋蓋,中小火煨15-20分鐘。
3.粉絲變軟了。白菜熟了,用芝麻醬翻炒,蓋上鍋蓋小火煨,加入雞精和鹽。