2.蒸芋頭。小芋頭可以洗幹凈直接過水蒸,做早餐是非常不錯的選擇。蒸方便,只需要15分鐘左右。
3、回鍋芋頭。芋頭放入水中煮沸,煮熟,取出,切成厚片。炒蔥、姜、蒜、辣椒等。在油鍋裏,發出響聲後加入芋頭,顏色變黃後即可出鍋。
4、白菜煮芋頭。大白菜切成大塊,芋頭也切成大塊。壹起放入清水中,放入辣椒,用少許鹽煮10分鐘。
5、芋頭糖漿。芋頭洗凈,去皮,切成小方片,保持形狀不腐爛。拿出來晾涼。加入其他東西,比如紅薯,加入糖和水冷卻成糖漿。