雞胸肉
300克
新鮮蘑菇
五
胡蘿蔔
壹點
辣椒
三個。
淡醬油
蘑菇炒雞胸肉
將洗凈的香菇切成片，胡蘿蔔切成片，雞胸肉切成小塊，紅辣椒切成段。
為了快速煮熟蘑菇，可以先用開水將切好的蘑菇炒壹下。
鍋裏放油，紅椒煸鍋，或者蔥花辣椒煸鍋。
聞壹聞胡椒粉，放入切好的雞胸肉翻炒至雞胸肉變色。
雞胸肉變色後，倒入胡蘿蔔、醬油、鹽。將雞精翻炒3分鐘左右。妳可以試試雞肉和蘑菇是否煮熟。如果它們熟了，妳就可以出鍋了。