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如何做好蛋黃海綿蛋糕?

材料?

蛋黃4

48克牛奶

低粉60克

30克細糖

蛋黃海綿蛋糕怎麽做?

蛋黃加細糖後,電打至粘稠,即打蛋器提起時不易掉落。

加入24克半牛奶,攪拌均勻。

加入半篩低面粉(30克)。

重復加入壹半牛奶和低面粉。

放入預熱到65438±065℃的烤箱中約65438±05分鐘。

公開露面

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