適量的肉末
雞蛋[圖]雞蛋是三種食物。
適量胡蘿蔔粉
蔥花。少量的姜末。
雞精，鹽和胡椒粉。
淡醬油。料酒適量。
少量橄欖油
香油[圖]少量香油
食譜做法:
肉末蒸蛋方法圖解11。在肉末中加入韭菜末和姜末，然後加入適量雞精、鹽和胡椒粉，再加入少量橄欖油、少量香油，加入適量料酒、醬油，用筷子順時針攪拌均勻。
肉末蒸雞蛋的方法說明22。加入少量胡蘿蔔粉
肉末蒸雞蛋的做法說明33。還是順時針攪拌(可以取少量肉末，放在小碗裏微波40秒煮熟，嘗鹹了再調鹹)
肉末蒸雞蛋的做法說明44。容器中的平面
插圖蒸雞蛋與肉末55。壹個壹個打入雞蛋，表面撒壹點鹽花。
肉末蒸雞蛋的做法說明。放在電飯鍋裏，和米飯壹起蒸。
插圖蒸蛋肉末77。米飯蒸的時候，肉末蒸雞蛋都可以。看多誘人。