1、打開Excel表格,選中數據。
2、選中數據後,點擊工具欄中的數據。
3、進入數據頁面後,點擊分級顯示右下角的圖標。
4、點擊圖標後,彈出設置窗口,可以選擇分級顯示在上方還是在左側。
5、選擇上方後,分級顯示的菜單就在上面了,點擊“-”就會隱藏,點擊“+”就會顯示。
1、牛胸脯肉500克、牛骨200克、洋蔥50克、胡蘿蔔50克、芹菜25克、鹽適量。牛肉用清水洗凈,用刀切成3塊;牛骨用砍刀打碎,用清水洗凈;芹菜去根洗凈;胡蘿蔔、大蔥去皮洗凈,壹切壹分為二,然後放在爐盤上烤成深黃色(增香護色);
2.鍋中放入3000克清水,同時放入牛肉和牛骨頭。先用猛火煮開,然後撇去血沫,煮壹會兒,再轉小火煮(不要開大)。邊煮邊把泡沫打掉