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江西人中秋節吃什麽?

8月15日中秋節,月餅象征著團圓,是中秋節必吃的壹項。在節日的晚上,人們也喜歡吃壹些團圓的水果,如西瓜,並祝願他們的家人幸福,甜蜜和安全的生活。中秋節除了月餅還吃什麽?中秋節的飲食習俗有哪些?我們來看看吧!

1,吃月餅

中秋節吃月餅是中國悠久的傳統習俗。天氣晴朗,月明,桂香沁人心脾。大家壹起品月餅,賞月,這是壹個別有風味的節日團圓。月餅作為壹種形似圓月、內含好餡的食品,出現在北宋時期。詩人、美食家蘇東坡有“小餅似嚼月,內有酥糯”的詩句。

2.喝桂花酒

每到中秋之夜,人們仰望明月,聞桂香,想起吳剛剪桂花,喝上壹杯桂花酒,慶祝壹家人的甜蜜,歡聚壹堂,成了節日的享受。桂花不僅可以觀賞,還可以食用。此刻,中山陵正在舉行桂花節。市民不妨攜家人遊覽東郊,賞花過節。

3.吃芋頭

中秋節吃芋頭,在很多地方,意味著辟邪消災,意味著不信邪。清乾隆《潮州縣誌》曰:“中秋戲月,削芋頭而食之,謂之剝鬼皮。”削芋頭吃,但還是充滿了鐘馗的驅魔精神。