1，土豆、胡蘿蔔、洋蔥切塊；
2、熱鍋，倒入適量橄欖油，油熱後放入切好的菜塊翻炒；
3.炒好後，倒入水煮熟。我怕水不熟沒土豆，就多倒了壹點水。水開後，轉小火煮十分鐘。
4.把咖喱塊丟到鍋裏，壹起煮，把咖喱塊攪拌均勻，湯慢慢變濃就OK了。