蓮藕1根
糯米若幹
紅糖若幹
糖桂花若幹
菜譜做法：
1.糯米侵泡壹天
2.蓮藕去皮洗凈，1/5處切斷
3.把糯米用筷子塞進藕眼，切下短小部分也塞入糯米
4.把塞好糯米的兩段拼好，用牙簽固定
5.放入高壓鍋加水漠過蓮藕，加紅糖。上汽後加閥子轉小火25分鐘。
6.關火放氣開蓋取出，放涼放冰箱保存
7.吃時撒糖桂花或蜂蜜