萍鄉小炒肉，萍鄉炒粉，萍鄉熏肉，武功山小河魚，萍鄉田園醬鴨，蘿蔔幹等等。
還有許多用米做的餅，如萍鄉米粉、米豆腐、米糕、米糕、硬米麻片、空心麻球、各種糙米、湯圓、艾米餅、蔥油燒餅、象形水小吃等。，這與萍鄉地處江南稻香之鄉有關。
1，萍鄉小炒肉；
2.蒸臘肉；
3.小籠蒸肉；
4、煸炒熏腸；
5、冬筍炒臘肉；
6.沙波牛肉；
7、煸炒驢肉；
8.紅燒羊肉；
9.用手撕狗肉；
10，蓮花血鴨；
11，南坑鵝；
12，魯西大板鴨；
13，全家福(紅燒海參)；
14，墨魚絲；
15，鳳尾魚；
16，鄉村河魚；
17，荷花鯉魚煮毛豆；
18，炒太極圖；
19，萍鄉炸豆腐；
20、扣糯
其他:萍鄉米粉、萍鄉炒米粉、推米粉、家鄉米豆腐、小豌豆煮餃子、紅薯餃子、愛米谷、黃荊米谷、沙伯紅薯粉條、南門蝸牛。
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