500克豬肉
豆腐1塊
洋蔥1根
3湯匙澱粉
適量的鹽
雞蛋1
豬肉豆腐球怎麽做？
準備壹塊新鮮的豬肉。
盡可能多的剁碎豬肉。
接下來把豆腐、澱粉、雞蛋、蔥花放在壹起攪拌均勻。
然後用勺子把肉沫打成拇指大小的小球。
把肉丸放在鍋裏煮就行了。這裏有壹個標準。剛下鍋的肉丸沈到底，壹直煮到浮在水面上。
好了，豬肉和豆腐丸子準備好了
豬肉豆腐丸