配料:大米，海苔。
輔料:黃瓜，火腿腸，雞蛋，牛筋，壽司醋。
步驟:
1.準備材料:紫菜片、火腿腸、黃瓜、雞蛋、牛筋、米飯。提前壹天把冰箱裏的保鮮層洗幹凈。
2.黃瓜、火腿切條，雞蛋煎成餅，切條。
3、蒸飯用壽司醋拌勻(沒有壽司醋不能放)，散熱。
4.拿壹塊紫菜放在竹簾上。用壹次性手套將大米均勻攤平，壓實。
5.將準備好的食材擺放整齊(食材可以根據自己的喜好隨意擺放，如肉松、蛋黃、芝麻)。
6.紫菜用竹簾卷好後要握緊，以免切的時候散落。
7.完成。
8.切成小塊，塗上沙拉醬和番茄醬。