1.將胡椒放入熱油中。
2.把鹽放在油鍋裏。
3.翻炒大蔥。
4.翻炒黃豆芽。
5.放點醬油，加點水。
6.將豆腐球切好放入敞口鍋中，加水，將豆芽淹沒。
7.豆芽快熟的時候，在鍋裏翻炒火腿腸。
8.把菜炒壹下，關火，放壹點蔥。
9.煮面前先把面條放在鍋裏蒸。
10.面條蒸20分鐘，七分熟。把面條倒進壹個大盆裏。
11.將炒好的蔬菜倒入面條中，用筷子快速將面條抖掉，將面條和蔬菜攪拌均勻，讓面條吸收湯汁。
12.將攪拌均勻的面條放回鍋中蒸。
13.用布蓋好面條，蒸20分鐘。
14.蒸好後倒入大盆中搖勻。
15.壹碗素面做好了。