冬瓜胡蘿蔔炒白菜的制作方法如下:
材料:冬瓜400克、大白菜300克、胡蘿蔔50克。
輔料:食用鹽、食用油、醬油、大蒜。
第壹步:冬瓜洗凈，切成小塊待用。
第二步:胡蘿蔔洗凈，切成小塊備用。
第三步:大白菜洗凈，切成小塊備用。
第四步，鍋中加入適量食用油，加熱後放入胡蘿蔔和大蒜翻炒。
第五步，加入大白菜翻炒均勻。
第六步，加入冬瓜翻炒均勻。
第七步，加少許水，煮至食材斷絕。
第八步，加入適量的食用鹽和醬油，翻炒均勻。
第九步，出鍋裝盤，制作完成。