佐料
壹盒內酯豆腐和壹小把蝦皮。
兩片奶酪和胡椒。
雞蛋1鹽量
芝士蝦皮豆腐的制作步驟
1.?成分如上
2.?將雞蛋打入烘焙碗中,攪拌均勻。
3.?放心把內酯豆腐放進烤碗,不要怕破,內酯豆腐破是必須的,哈哈哈。
4.?豆腐和雞蛋攪拌均勻後,在上面均勻撒上蝦皮。在此之前,蝦皮最好用油炒壹下。我沒有為了省事走那壹步,結果成品味道不敢恭維
5.?把切好的芝士片鋪在上面,放進200度的烤箱裏烤20分鐘。這取決於烤箱的功率。
6.?叮~出烤箱~
7.?如果口味不夠,可以拌適量的辣醬,像\ (≧ ≦)/
技巧
蝦皮蝦皮!爆炒!等豆腐香了再倒進去,不然就吃不下了!