花椰菜
300克
菜豆
220克
佐料
蒜瓣
6粒膠囊
精力
半數據塊
四川胡椒
適量的
八個角度
1
幹紅辣椒
三
大豆
適量的
白酒
適量的
鹽
適量的
食用油
適量的
步驟
1.洗凈後,將菜花切成小花,將豆子切成長段。
2.將鍋裏的水燒開,將豆子焯壹會兒,去掉冷水。漂燙時間不要煮得過久。
3.加入花菜,焯幾下,去掉冷水。
4.控水後放入盤中晾幹水分。
5.準備好切片的辣椒,八角,幹辣椒,蒜和姜。
6.鍋中放入適量食用油,爆香八角、花椒、幹辣椒,倒入醬油、鹽,開大火。
7.將幹菜、姜、蒜放入玻璃飯盒中,倒入涼拌好的醬汁。
8.再倒壹點白酒,拌勻。
9.冰箱冷藏,盡快食用。