狗肉湯
車站馬肉幹
酸菜燉鵝
紅燒泥鰍魚是壹道營養豐富的黑龍江菜，民間有“天上斑鳩，河裏泥鰍”的說法。
在狗肉湯館，所有的狗肉湯都是當天的鮮肉，沒有高湯。這樣做出來的狗肉湯叫清湯。吃狗肉有很多招數，比如狗肉燉豆腐，狗肉白菜幹，狗肉火鍋。不管吃什麽狗肉，都少不了壹碗狗肉湯。看看這碗湯。
驛站馬肉幹源於明清時期東北古驛站的先民，至今已有數百年歷史。如今，馬肉幹的生產技術越來越成熟。生產者選用嫩江草原自然飼養的壹級精制馬肉為主料，配以砂仁、草果、肉桂、精鹽、茴香等輔料，經切條、腌制、蒸熟、烤制而成。
鵝燉酸菜，也被鵝稱為鐵鍋，是壹道美味的漢族菜肴。這道菜是用鐵鍋慢燉水、炒鵝、快炒酸菜絲做成的東北菜。特點:外觀雖略顯粗糙，但色、香、味、鹹、甜俱全。鵝肉脆香，酸菜香味濃郁。