佐料
韭菜100克
調味品
鹽
適量的
淡醬油
混合油
五香粉
歐芹
老湯
韭菜豬肉餛飩的做法
1.剁碎的豬肉準備好了
2.加入鹽、生抽、五香粉和油，調味拌勻。
3.朝壹個方向攪拌。
4.加入切碎的韭菜，攪拌均勻。
5.用餛飩袋加入混合餡。
6.水燒開後，放入餛飩，蓋上蓋子，煮開後，打開蓋子，澆上涼水，再煮開，浮起來。
7.把餛飩拿出來放在碗裏。加入肉湯和歐芹。