芝麻核桃糖做法/步驟：
食材用料：核桃仁：200克 黑芝麻：200克 ?白糖：200克
?麥芽糖：1條匙 ?清水：少許
菜譜做法：
1.準備好食材；
2.核桃仁放烤箱裏，中層，上下火，150度，烤8分鐘；
3.黑芝麻烤3分鐘；
4.平底鍋裏放入白糖，加少量水，小火熬糖漿，等顏色變微黃，開始冒細泡，放入麥芽糖攪拌均勻；
5.看到糖漿粘稠，立即關火；
6.放入芝麻和核桃仁，快速翻拌均勻；
7.倒在鋪了油紙的案板上；
8.上面再蓋壹層油紙，用搟面杖搟平整形，可以先用平底的烤盤或盆子壓平；
9.整好形放涼後切塊；
10.成品圖。