主料：胡蘿蔔100克
輔料：水200毫升
胡蘿蔔汁的做法：
1.胡蘿蔔1根洗凈去皮。
2.去皮後的胡蘿蔔切成片狀。
3.鍋內放入適量水燒開後把胡蘿蔔片塊放入，蓋上鍋蓋煮10分鐘。
4.煮熟的胡蘿蔔片放入攪拌機，加入煮胡蘿蔔的水，攪打成胡蘿蔔羹。
5.將胡蘿蔔羹過篩即成胡蘿蔔汁。