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英語詞匯辨析

cut

v.

切(割、削), (直線等)相交, 剪, 截, 刺穿, 刺痛, 刪節, 開辟

n.

(刀、劍、鞭等的)切削, 削減, 刪節, 傷口, 切口

chop

n.

砍, 排骨, 官印, 商標

vt.

剁碎, 砍, (風浪)突變

soup範圍大,而broth專指有肉的湯

可以既指黑胡椒,又指辣椒,當然這是簡稱了,指全稱是black pepper:"黑胡椒"

hot pepper:"辣椒"

有時候當美國人說pepper時,就是指黑胡椒,因為他們不喜歡吃辣椒,如果妳確實不能分辨的話,可以問"black pepper"or"hot pepper"?

cookbook是菜譜(壹本書,包括很多種菜的做法),recipe是某個菜的配料和制作方法流程.壹般老外問妳某個菜的做法,都是問妳有沒有它的recipe.

英語的語言習慣就是這樣的~

chilli pepper 也有辣椒的意思

再教妳壹個美國地道說法:Jalapeno

這是西班牙語,因為墨西哥人喜歡吃辣椒,所以美國的人也用Jalapeno表示墨西哥辣椒