材料
配料:鮮蓮子、鮮玉米、雞蛋、水澱粉、無籽棗、糖。
工作方法
1.新鮮蓮子壹定要洗凈，殼和表面要帶薄皮，備用。
2.新鮮玉米洗凈，用刀切玉米粒，切碎。
3.鍋中加水，加入碎玉米和鮮蓮子，煮10分鐘。
4、水澱粉勾芡，雞蛋入碗，雞蛋入鍋，再加糖關火。
5.最後可以把無核棗片撒到準備好的湯中食用。