肉絲炒蒜苗怎麽做？

主料:蒜苗250g，肉絲150g，輔料:蔥5g，姜5g，料酒8g，醬油8g，鹽2g。

步驟

蒜蓉肉絲步驟11。準備蔥和姜。

肉絲炒蒜苗步驟22。將蒜苗切成小塊。

肉絲炒蒜苗的做法步驟33。肉絲用澱粉、醬油、料酒腌制。

肉絲炒蒜苗的做法步驟44。鍋裏放油，炒蔥花。

步驟55。肉絲炒蒜苗。

第66步:用肉絲炒大蒜。然後倒入大蒜加入醬油翻炒至大蒜變色。

技巧

肉絲提前腌制入味。