練習:
1.？雞翅切割刀，放香菇粉，姜粉，少許鹽，少許油，拌勻，兩面都沾，倒入牛奶，有時間的話可以提前壹天做，蓋上保鮮膜密封或者放入密封袋冷藏過夜，會更嫩更好吃。(沒時間的話腌制壹個小時，不冷藏)
2.？鍋裏放油，雞翅入鍋煎至兩面金黃，加入熱水。
3.？放入1小塊咖喱(果蔬做的，無添加劑)，加點油和醬油蓋鍋煮至收汁。湯比較濃，把雞翅包起來就行了，湯不要留太多。
蘑菇炒肉
練習:
1.？蘑菇洗凈切丁，裏脊肉切丁。
2.？鍋放油燒熱，放入蔥、姜、蒜翻炒，放入肉丁翻炒至生。
3.？加醬油耗油，大火翻炒香菇，加少許水大火翻炒。
4.？勾芡少許稀醬，翻炒收汁。