2.汾陽煎餅:以小麥粉、面餅為主要原料，皮脆餡軟烤制而成。
3.汾陽粉酥:壹種由澱粉和面粉制成的小吃，攤成薄片，用芝麻和糖油炸而成。
4.汾陽馬肉:火腿熏制的新鮮馬肉切片，配以辣椒醬和醋。
5.汾陽奶糕:壹種硬度適中的甜品，以牛奶和面粉為主要原料，經發酵、蒸制而成。
6.汾陽豆腐腦:以豆腐為主要原料，加入豆粉和調料制成的壹種軟滑可口的早餐食品。
7.汾陽燉鍋:將蔬菜、肉類、豆制品等食材浸泡在醬料中，放在大碗中煮熟食用。
8.汾陽牛肉湯:由當地牛肉和藥材經過文火熬制而成的營養湯。
9.汾陽爆肚:將豬肚切成薄片，加入豆腐、木耳等配料制成的美味菜肴。
10.汾陽紅燒牛雜:壹種特色小吃，將牛雜與醬油、胡椒和其他調料壹起放在炭火上烤。