兩盒牛奶
酸奶發酵菌粉1g
黑科技酸奶的做法?
超級懶,連洗鐵瓶都不想洗!然後,就用牛奶盒。
直接在包裝上剪個洞,不要太大,就壹個角!
這是菌粉,壹包可以做1升酸奶。
平均分成兩份,大概就好了,不用太在意分量,反正粉絕對夠用!
理論上壹包蘑菇粉可以做四盒酸奶。如果喜歡喝酸奶,可以壹次多做壹些。
壹半倒進壹盒牛奶裏,
另壹半呢?
把它倒進另壹盒牛奶裏
然後合上切角,搖壹搖,把粉搖均勻。
家用普通電飯煲!!!!!
加入1升水,電飯鍋通電,保溫,將加了菌粉的牛奶放入水浴中。
在35 ~ 40的狀態下,六個小時!
保暖就好!!
我量過了,不蓋了。溫度超級適合做酸奶!
六個小時後~ ~ ~
倒出來,加水果或者蜂蜜或者糖,吃!
技巧