市面上用的最多的外賣盒是5號塑料聚丙烯(PP)。此外，便利店的飯團或三明治外包裝上也能看到聚丙烯(PP)的標識。PP塑料的突出特點是耐熱性好，熔點約為170攝氏度，可在100攝氏度的環境下使用，作為加熱食品的容器或外包裝沒有太大問題。
PP做的外賣盒安全耐熱，但是不同的成分和加熱時間壹定要把握好。曾經有實驗，媒體買了四個不同品牌的PP飯盒。將紅燒肉放入PP飯盒後，放入微波爐中加熱約12分鐘，四個飯盒均出現不同程度的融化變形。
PP飯盒的變形和裏面裝的食物有關。因為紅燒肉含有大量的油，而食用油的沸點高於250攝氏度，超過了PP材料的耐高溫極限，所以飯盒會融化。