有人知道怎麽做火鍋魚嗎？

很簡單。當買魚的時候，人們幫助殺死它。告訴老板切片回家洗幹凈備用。鍋熱時，放油，爆香姜片、蔥片，出香味後放入水煮魚調味醬，炒至紅油出鍋，加入開水。鹹味自己調。水開後，在鍋底放入黃豆芽和黃瓜片(也可以不放)，再放入魚片。！老公特別喜歡吃我做的，味道也不錯。呵呵，詳細嗎？大家分吧~！