配方材料
豬肉:500克
土豆:2
胡蘿蔔:1
蔥、姜、蒜:適量
豆腐:1元
鹽:適量
料酒:適量
生抽:適量
醬油:適量
糖:適量
水:適量
油:適量
步驟描述
第壹步:準備。
豬肉切小塊，土豆胡蘿蔔切小塊，蔥、姜、蒜切末，豆腐切小塊備用。
第二步:炒豬肉
炒鍋燒熱，加入適量油，將豬肉炒至變色，放入蔥、姜、蒜炒香。
第三步:加入土豆和胡蘿蔔。
將土豆、胡蘿蔔塊放入鍋中，繼續翻炒，加入適量的鹽、料酒、生抽、老抽、糖，翻炒均勻。
第四步:加水煮熟。
加入適量的水，將豆腐塊放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火燒開後轉小火煮。
步驟5:調味
煮好後，根據個人口味再次調味，翻炒均勻。
可食用的尖端
這款阿迪鍋食譜烹飪簡單，味道鮮美，適合家庭日常食用。在烹飪的過程中，可以加入壹些喜歡的食材，比如蘑菇、豆皮等，增加菜肴的口感和營養價值。