2.將春菜洗凈,切成段
3.將五花肉放入鍋中炸至出油。
4.取出有點多的油,倒入適量的醬油,翻炒上色。
5.倒入適量水,加蓋10分鐘。
6.五花肉軟爛後,倒入春菜。
7.繼續煮十分鐘
8.加入適量豆瓣醬和雞精攪拌均勻(豆瓣醬很鹹,不用加鹽)。