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燉米飯的做法

白菜燜飯。

材料:白菜半棵、西紅柿2個、1杯米飯、1湯匙甜椒粉、1湯匙番茄醬、1茶匙綜合香料、適量鹽和油。

練習:

1.大白菜洗凈切絲;先把西紅柿切成6塊,剩下的刨成汁,去掉皮;

2.炒鍋加少許油,淘米,放入炒鍋,炒至開始金黃。

3.鍋中加入少許油,放入白菜翻炒至軟身;

4.加入甜椒粉,攪拌均勻;

5.倒入番茄汁,加入番茄醬、綜合香料和適量鹽攪拌均勻;

6.將1.2杯水加入米杯中,煮5分鐘;

7.然後放在烤盤上,放上番茄片;

8.放入預熱烤箱200度上下烘烤40分鐘;

9.表面略帶棕色的美味燜飯就做好了。