重慶巴努特色飲食文化有限公司。

1.經典三味鍋——巴努獨創三味鍋，分別是:數十種精選原料的標準化制作，麻辣燙配紅油亮的湯汁，辣而不燥，口感醇厚；它由多種中草藥和新鮮豬骨制成。營養豐富，味道鮮美。長期飲用，具有滋補身體、滋補強壯的功效，以雲南野生蘑菇為主要原料制成的巴努珍蘑菇湯，鮮美可口，具有天然營養、強身健體、美容養顏的功效。

2.綠色毛肚-巴努公司對毛肚火鍋生產中的嫩化、膨脹、吸水、保水進行了研究，開發出色澤自然、口感酥脆的復合酶嫩化技術。每壹塊都是精挑細選，讓火鍋向著安全、衛生、營養、健康邁出了領先的壹步！

3.碗底材料——每壹滴濃汁都凝結著浩瀚大自然的饋贈！巴努的底料選材精致隱秘；把大自然神奇的秘密做成美味的傳說！幾十種原產地特殊材料，手工油炸。

4.烏梅湯——巴努的秘制烏梅湯是火鍋的絕配。

烏梅含有多種維生素，尤其是維生素B2，烏梅湯更有助於平衡體內血液的pH值。可以平肝降火，幫助脾胃消化，養肝，特別適合過敏性皮膚。