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桂花蓮藕的常見做法如何吃好桂花蓮藕的制作方法和食材

菜肴及功效:甜品/零食消化不良食譜滋陰食譜健脾開胃食譜貧血食譜口味:甜味工藝:制作材料:桂花糖蓮藕:配料:蓮藕600g、糯米100g調料:桂花醬15g、糖120g、澱粉(豌豆)30g。

教妳怎麽做桂花蓮藕,怎麽做桂花蓮藕好吃。1.蓮藕洗凈去皮,切段,從上面切下2厘米左右作為蓋備用。2.糯米洗凈,瀝幹,倒入蓮藕的洞內,輕輕拍打填洞,蓋好,用三根牙簽固定,壹根備用。3.取壹個微波高壓鍋,將蓮藕放入,加水至沒過,大火煮30分鐘,取出,倒入汁液,放涼,加入桂花醬、糖和水,蓋上蓋子,大火煮10分鐘,然後中火煮30分鐘,取出,切成0.5cm厚的煎餅,放在盤子裏。4.倒出汁液,加入幹澱粉和水,拌勻,大火煮3分鐘,倒入蓮藕。

桂花蓮藕制作小技巧:此產品需要牙簽。