如何自己在家做鱈魚！

我從超市買了冷凍銀鱈魚，但是不知道怎麽做。嘗嘗清蒸銀鱈魚。鱈魚肉很嫩，入口即化。辣的吃多了也不錯，偶爾吃這種極清淡的。做法:1。加入鹽、料酒、姜、蒜、蔥、胡椒粉，入籠蒸10分鐘。2.蒸好後用姜蒜出鍋，用醬油調味。3.放上芹菜葉和洋蔥絲，就大功告成了。