1首先準備好韓式電炒鍋,準備好肉、菜、調料等。提前;
2.將準備好的肉、魚、青椒等切好。切成大塊,用蒜泥、醬油、澱粉等腌制魚肉。壹段時間。所謂腌制,就是提前調味,用蒜泥、醬油、澱粉把肉包起來,輕輕揉壹下,然後裝盤;
3.將電炒鍋的加熱溫度調到適中,放入魚、肉、蔬菜等。入電炒鍋,烤的時候用刷子刷油,用夾子把食材壹個壹個翻,直到肉香;
4、加調料,建議加鹽、椒鹽、醬油、辣椒粉等。燒烤的最後,因為裝的時候味道更鮮美;
5、電炒鍋溫度高,容易噴油,記得保持距離,記得試著煎壹個雞蛋,免得浪費火;
6.撒上蔥花,用夾子把烤好的魚、肉、菜放在盤子裏;
7.韓式電炒鍋燒烤完成。