日本菜譜（常見）裏的菜類發音？

金槍魚（鮪まぐろ）三文魚（サーモン）北極貝（ほっきょくかい）、炸蝦天婦羅（海老天麩羅、　えびてんぷら）、大醬湯（味噌汁、みそしる）、烤秋刀（秋刀魚焼き、さんまやき）、銀鱈魚（たら）、姜片（しょうが）、裙帶菜（わかめ）、壽司（すし）、魚子（數の子、かずのこ）.