面粉[圖]面粉1000克
油[圖]油適量
雞蛋[圖]雞蛋2壹3個相克食物
花生碎加白糖適量
酵母4克
模具壹個壹上
水適量
菜譜做法：
餑花的做法圖解11.把雞蛋，面，酵母放入盆中加水拌雲勻
餑花的做法圖解22.揉成均勻光滑的面團
餑花的做法圖解33.將面團發酵至兩倍大小，找出模具。
餑花的做法圖解44.把花生碎加糖包在裏面摁在模具，倒扣就是這樣的。
餑花的做法圖解55.烤箱預熱，放烤盤，上下火，上面180度，下面130度25分鐘，。
餑花的做法圖解66.熟了就是這樣子的了。
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菜譜小貼士：
由於各家烤箱脾性略有差異，我給的溫度只是建議溫度，初次做的友友建議多在烤箱跟前看壹下，保證色澤。