2、炒菜:將饅頭切成更小的丁或條，先炒壹個雞蛋碎，加入壹些豆芽、白菜等蔬菜，像切絲餅壹樣炒。特點:鹹鮮可口，可以當菜吃，可以撐肚子；
3、拉絲、玻璃:做壹個甜品，就像拉絲地瓜壹樣做。特點:甜脆，有點油炸糖果味；
4、燉著吃:做壹鍋鹹湯，饅頭切塊，煮熟。